さて、科学が認めたスーパーフード？ってわかりますか？

それは、、、、発酵食品なんです！

ロンドン大学で行われた研究で、約4,500人の男女を10年間にわたり、チーズやヨーグルトといった発酵食品の消費量と、健康状態を比較しました。

すると、、、普段から発酵食品をよく食べる人ほど、心疾患や糖尿病にかかりづらく、早期死亡率も低いという結果がでたそうです。

この研究以外にも、カリフォルニア大学で行われた研究では、発酵食品が脳機能を改善したとの結果も出たそうです。

科学的に健康効果が証明された発酵食品のさらなるメリットを３つ、ご紹介いたします。

１免疫力が高まる。

２ハリのある美肌が手に入る

３腸内環境が整うことで、自律神経が整い、不安やイライラがなくなる

発酵食品を食べ続けることで、「肌・体・心」の健康をまるごと、手にすることができますよ〜！